Max Havelaar: Umsatz wächst 2007 zweistellig

Aber auch die Gastronomie habe die zertifizierten Produkte - von Avocado über Bananen, Blumen bis Kaffee - gut verkauft. International ist der Markt mit fairem Handel um 47 Prozent auf 2,4 Mrd. Euro Umsatz gewachsen.

Die Produzenten, welche Produkte in die Schweiz verkauften, haben 55,1 Mio. Fr. eingenommen. Das ist 18 Prozent mehr, als wenn die Bauern die Produkte über die konventionellen Kanäle verkauft hätten.

Das Prämienvolumen von 5,5 Mio. sei von den Produzenten in die Ausbildung, medizinische Versorgung und in die Infrastruktur investiert worden, teilte Max Havelaar weiter mit.

Noch sei das Potenzial in der Schweiz mit fairen Produkten nicht ausgeschöpft. Vor allem die Personal-Gastronomie müsste gemäss Max Havelaar umdenken. «Fairtrade soll so selbstverständlich werden wie das Sammeln von Altpapier», wird Martin Rohner, Geschäftsleiter der Stiftung, in der Mitteilung zitiert.

(rr/sda)