Rekordmenge an Milch produziert

Die Milchproduzenten blicken auf ein Jahr der Gegensätze zurück: Im Sommer stieg der Milchpreis angesichts der grossen Nachfrage. Die Finanzkrise, aber auch die Überproduktion nach der Preiserhöhung, setzten den Markt Ende 2008 unter Druck. Als Folge davon sank der Milchpreis Anfang 2009 wieder.

Für die Zukunft sieht Gfeller die Milchproduzenten aber ungenügend aufgestellt. Eine einschneidende Veränderung erleben die Milchbauern Anfang Mai 2009: Dann wird die Milchkontingentierung aufgehoben.

Selbstkritischer Verband

Der Verband gibt sich selbstkritisch: Die Bündelung des Milchangebots sei noch nicht genügend voran gekommen. Die Differenzen zwischen den Verarbeitern und den Produzenten seien gross. Auch unter den Produzenten ortet der SMP einen Zielkonflikt: Sie wollten kostendeckende Preise, aber auch einen möglichst hohen Marktanteil. Dies stelle ein grosse Hürde dar.

Dazu hält der SMP fest, es liege an den regionalen Organisationen, ob sie dem SMP-Konzept mit einer Bündelung und Segmentierung des Angebots zustimmen wollten. Die Alternative dazu sei die Konkurrenz zueinander.

(smw/sda)