Luzern - Die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe steigen 2004 durchschnittlich um 0,7 Prozent. Mit diesem Urteil beendet die Eidgenössische Einigungsstelle in Bern einen Lohnstreit zwischen den Sozialpartnern im Gastgewerbe, wie die Hotel & Gastro Union mitteilt.
Die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe sind leicht gestiegen. Die Hotel & Gastro Union forderte in der Schlussphase der Verhandlungen eine Erhöhung der Mindestlöhne um 1 Prozent. Die Arbeitgeberverbände forderten eine Nullrunde.
Nach dem Scheitern der Verhandlungen hatte die Hotel & Gastro Union am 6. August 2003 ein Gesuch um Einsetzung der Eidgenössischen Schlichtungsstelle eingereicht.
Die neuen Mindestlöhne liegen für Mitarbeiter ohne Berufslehre bei 3120 (2003: 3100) Franken und für Mitarbeiter mit Berufslehre bei 3525 (3500) Franken. Für Mitarbeiter mit höherer Ausbildung, langjähriger Berufspraxis oder besonderer Verantwortung beträgt der neue Mindestlohn zwischen 4240 und 6425 (4210 - 6380) Franken.
Die Hotel & Gastro Union zeigte sich mit dem Urteil der Einigungsstelle zufrieden. Dank dem Urteil bleibe die Kaufkraft der gastgewerblichen Mindestlöhne im Jahr 2004 erhalten.
(tr/sda)
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