Konzentration im Milchmarkt hält an

publiziert: Dienstag, 28. Dez 2004 / 16:52 Uhr

Bern - Die Konzentration im Milchmarkt ist auch im Milchjahr 2003/2004 weiter gegangen. Das Gesamtkontingent von 3,1 Millionen Tonnen Milch teilen erneut weniger Produzenten unter sich auf. Ihre Anzahl verringerte sich um 4,6 Prozent.

Mehr Milch, weniger Produzenten.
Mehr Milch, weniger Produzenten.
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Die 33 072 Produzenten besitzen ein durchschnittliches Milchkontingent von 91 612 Kilogramm.

Gegenüber dem letzten Wert entspricht dies einer Zunahme von 5,1 Prozent, wie die jüngste Auswertung zum Milchmarkt Schweiz des Bundesamts für Landwirtschaft (BWL) zeigt.

Daraus geht auch hervor, dass der Handel mit Milchkontingenten blüht. Das ermittelte Handelsvolumen betrug im vergangenen Milchjahr (Mai 2003 bis April 2004) rund ein Zehntel des Gesamtkontingents, also 300 Mio. Kilogramm.

Höheres Volumen als im Vorjahreszeitraum.

Davon wurden 129 Mio. Kilo wurden verkauft, der Rest vermietet. Das Volumen liegt rund 30 Prozent höher als im Vorjahreszeitraum.

Diese Zunahme erklärt das BLW mit dem vom Bundesrat beschlossenen vorzeitigen Ausstieg aus der Milchkontingentierung im Mai 2006.

Im November hatte der Bundesrat die nötige Verordnung verabschiedet und darin den Übergang bis zum freien Milchmarkt ab 1. Mai 2009 geregelt.

(kst/sda)

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