Für unsere Berge. Für unsere Bauern

publiziert: Dienstag, 9. Dez 2008 / 08:00 Uhr / aktualisiert: Dienstag, 9. Dez 2008 / 08:19 Uhr

Arbeitsplatzverlust, brach liegendes Kulturland, Abwanderung in die Täler und Städte – die Schweizer Berggebiete liegen nicht nur auf der Sonnenseite. Diesem Trend wirkt Coop mit Pro Montagna entgegen. Die Marke steht für qualitativ hochwertige Produkte aus den Schweizer Bergen, die einen wichtigen Beitrag für den Erhalt der lokalen Wertschöpfung leisten.

In der Bio-Bergkäserei in Gluringen (VS) wird Milch von 13 Lieferanten aus dem Goms zu Pro Montagna Bio Walliser Bergkäse verarbeitet.
In der Bio-Bergkäserei in Gluringen (VS) wird Milch von 13 Lieferanten aus dem Goms zu Pro Montagna Bio Walliser Bergkäse verarbeitet.
Mit Pro Montagna fördert Coop das Gewerbe in den Schweizer Berggebieten und unterstützt dadurch gleichzeitig den Erhalt der lokalen Wertschöpfung sowie die Pflege der Kulturlandschaft. Im Gegensatz zu anderen sogenannten Berg-Linien stammen bei Pro Montagna-Produkten nicht nur die Rohstoffe aus dem Berggebiet - sie werden auch dort verarbeitet.

Coop Patenschaft für Berggebiete

Das Pro Montagna-Sortiment zählt heute über 90 Produkte. Es reicht von verschiedenen Milch- und Fleischprodukten, über köstliche Bergkräuter-Teigwaren bis hin zu niedlichen Holzspielwaren. Bei jedem Kauf fliesst ein Beitrag an die Coop Patenschaft für Berggebiete.

Die Non-Profit-Organisation existiert seit über 65 Jahren und unterstützt zahlreiche Projekte für die Existenzsicherung von Bauern. Im Jahr 2007 steuerte Pro Montagna mehr als 335'000 Franken an die Patenschaft bei. Da Coop alle administrativen Kosten der Organisation trägt, kommt jeder Beitrag voll und ganz den Schweizer Bergbauern und ihrem Umfeld zugute.

Arbeitsplätze sichern und neue schaffen

Auch die Teigwaren-Manufaktur Novena in Ulrichen wurde durch die Patenschaft unterstützt. Die «Berneggers Ravioli» gehörten zu den ersten Pro Montagna-Produkten, die Anfang 2007 den Weg ins Coop Regal schafften. Sie werden primär aus Bündner Bio-Gran Alpin-Getreide, aus Bio-Ricotta und Bergkräutern aus dem Goms hergestellt.

«Dass sie gut sind, wusste ich immer», sagt Bernegger. «Doch erst als Coop einstieg, erfuhr dies auch der Rest der Schweiz.» In Berneggers Teigwaren-Manufaktur arbeiten inzwischen 20 Personen. Weitere Arbeitsplätze wurden auf der Zuliefererseite gesichert und neu geschaffen. Ein Vorzeigebeispiel für nachhaltige Wertschöpfung im Berggebiet.

(Gammarus)

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