Düngemittel und Salzsäure in italienischem Wein

publiziert: Freitag, 4. Apr 2008 / 12:23 Uhr / aktualisiert: Freitag, 4. Apr 2008 / 18:05 Uhr

Rom - Nach Dioxin im Mozzarella nun Salzsäure im Wein: In Italien sind offenbar 70 Millionen Liter Billigwein auf den Markt gekommen, der mit einem teils lebensgefährlichen Cocktail aus Zucker, Wasser und Chemikalien gepanscht wurde.

Die Staatsanwaltschaft von Siena habe über 600'000 Flaschen beschlagnahmt.
Die Staatsanwaltschaft von Siena habe über 600'000 Flaschen beschlagnahmt.
Obwohl die Staatsanwaltschaft seit Monaten ermittle, seien noch immer grössere Mengen im Umlauf, berichtete das Wochenzeitschrift «Espresso» am Freitag. Sie vermutet die Mafia aus Apulien hinter den Panschereien.

Der Wein sei unter anderem mit Düngemittel, Salz- und Schwefelsäure versetzt worden. Was als Tafelwein zwischen 0,70 und 2 Euro pro Liter in ganz Italien verkauft wurde, sei in Wirklichkeit nur zu höchstens einem Drittel Wein gewesen, der «Rest ist eine tödliche Mischung».

20 Firmen verwickelt

Nach Informationen des Blatts sind 20 Firmen in den Skandal verwickelt, darunter acht aus Norditalien. Die beiden Hauptproduzenten sollen ebenfalls aus Norditalien stammen.

Das Landwirtschaftsministerium versicherte, im Rahmen der Ermittlungen sei sichergestellt worden, dass die Konsumenten geschützt würden. Verantwortlich seien lediglich einige wenige Missetäter, die den Behörden bekannt seien, die aber einer gesamte Branche schadeten.

Zahlreiche Flaschen im Umlauf

Die von der Zeitung genannte Menge wurde vom Ministerium weder bestätigt noch dementiert. «Espresso» beteuerte jedoch, noch seien zahlreiche Flaschen im Umlauf. Allein in einem Supermarkt im Nordosten des Landes seien die Reporter bei ihren Recherchen auf ein «volles Lager» gestossen.

Geschummelt wurde laut «Espresso» nicht nur mit Billigweinen, sondern auch mit dem angesehenen Brunello. So hätten Erzeuger laut Staatsanwaltschaft Siena die raren Sangiovese-Trauben, die Voraussetzung für eine Klassifizierung als Brunello sind, mit Trauben aus französischer Ernte gestreckt.

Die EU-Kommission forderte unterdessen von Rom Aufklärung über den Wein-Skandal. Erst im vergangenen Monat hatte sie wegen Dioxin-Rückstände in Mozzarella-Käse aus Italien interveniert.

(tri/sda)

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