Bon appétit Group 2003 mit 2,6 Prozent weniger Umsatz

Der Retail-Umatz ging gegenüber dem Vorjahr um 3,7 Prozent auf 2,057 Mrd. Fr. zurück. Dies ist zum Teil auf den Verkauf der Gourmet Factory an Jelmoli zurückzuführen, wie die Bon appétit Group mitteilte.

Ebenso trug die Auslagerung der Belieferung von Früchten und Gemüse im Lebensmittelgrosshandel zum Umsatzrückgang bei. Und nachdem die EPA von Coop übernommen worden war, gingen auch hier die Verkäufe zurück.

Während der Belieferungsumsatz in die franchisierten Läden Primo und Visavis leicht rückläufig war, nahmen die Verkäufe des Markenartikel-Discounters Pick Pay, von Magro und Lekkerland erneut zu, wie die zum deutschen Rewe-Konzern gehörende Gesellschaft weiter mitteilte.

Die Gastro-Division konnte ihren Umsatz mit 1,078 Mrd. Fr. praktisch stabil halten. Trotz schwierigen Marktverhältnissen in Gastronomie und Tourismus gingen die Verkäufe gegenüber dem Vorjahr um lediglich 0,3 Prozent zurück.

Gegen Ende Jahr stellte die Bon appétit Group in der Gastro-Division eine Belebung fest: Nachdem dieser Geschäftsbereich bis Ende September noch mit 1,3 Prozent im Minus lag, konnte im letzten Quartal 2003 eine Umsatzsteigerung verbucht werden.

Den detaillierten Jahresabschluss wird die Bon appétit Group am 6. April veröffentlichen. Die Gesellschaft zählt rund 4500 Angestellte.

(fest/sda)