Schwieriges Jahr 1999 für Fleischhersteller Bell

Der Unternehmensgewinn lag mit 31,2 Mio. Fr. auf Vorjahreshöhe. Das Betriebsergebnis (EBIT) sank mit 40,4 Mio. Fr. dagegen um rund 20 Prozent. Ungünstig verlief für Bell vor allem die zweite Jahreshälfte, wie Bell-Konzernchef Adolphe Fritschi am Dienstag an der Bilanzmedienkonferenz in Basel sagte.
Der Umsatz von Bell stieg um 1,9 Prozent auf 1,255 Mrd. Franken. Dabei spielte aber auch das tiefere Preisniveau eine wichtige Rolle. Denn mengenmässig habe Bell deutlich zugelegt, so die Bell- Verantwortlichen: So stiegen etwa die Schlachtungen um 6,6 Prozent. Der Marktanteil von Bell erhöhte sich von 20,0 auf 21,6 Prozent.

Preishausse und Dioxin-Skandal
Im zweiten Semester sei es zu einer «dramatischen Steigerung» bei den Rohmaterialpreisen gekommen, sagte Fritschi: «Eine solche Hausse habe ich noch nicht erlebt.» Diese Preissteigerungen bei allen Tierarten habe nicht auf die Verbraucher überwälzt werden können.
Gelitten hat auch der gesamte Geflügelbereich, dies vor allem wegen dem Dioxin-Skandal um belgisches Pouletfleisch, der zu einem starken Rückgang des gesamten Geflügelimports führte. Auch das Inlandgeflügel litt darunter, da dieses über eine Mischrechnung von dem Importen mitfinanziert werde, sagte Finanzchef Martin Gysin.

Kostenanstieg
Das Ergebnis wurde aber auch von internen Problemen belastet. So verzögerte sich die Inbetriebnahme eines Pufferlagers der Bell AG, was zu erheblichen Mehrkosten führte. Eine über Erwarten grosse Nachfrage nach Traiteurprodukten führte ebenfalls zu einem starken Kostenanstieg.
Durch den Verkauf von nicht betriebsnotwendigen Liegenschaften erwirtschaftete Bell allerdings ausserordentliche Erträge in der Höhe von rund 15 Mio. Franken. Im Jahr 2000 dürften noch einmal Erträge in derselben Grössenordnung anfallen.

Anspruchsvolles Jahr
Auch das kommende Jahr dürfte anspruchsvoll werden, sagte Fritschi. Denn die hohen Preise bei allen Tierarten - «das ist sicher erfreulich für die Bauern» - werde sicher noch bis im Sommer andauern.
Wegen der Verbesserung der internen Abläufe und der Erholung des Geflügelschafts soll sich das Betriebsergebnis im laufenden Jahr dennoch verbessern. Die Dividende soll denn auch im Hinblick auf die positiven Zukunftsaussichten um 1 Fr. auf 8 Fr. erhöht werden, so Gysin.

Metzgereizentralen im Visier
In den Startlöchern ist Bell auch bezüglich des Umbaus der Coop- Gruppe im Rahmen von «CoopForte». Insbesondere würde der Fleischverarbeiter von der Mehrheitsaktionärin und Hauptkundin deren Metzgereizentralen übernehmen, wie Fritschi sagte.
Weitere Marktchancen sieht Bell im weiteren Ausbau des Markenfleisch-Sortiments. Durch die Ausbau der Zusammenarbeit mit der Howeg AG im Belieferungshandel für die Gastronomie möchte Bell seine Position in diesem Wachstumsmarkt stärken.

(klei/sda)