Pferdefleischskandal

Schweizer Bauern fordern Umdenken

publiziert: Dienstag, 19. Feb 2013 / 11:41 Uhr
Schweizer Bauern leiden unter dem Skandal. (Symbolbild)
Schweizer Bauern leiden unter dem Skandal. (Symbolbild)

Brugg - Im Skandal um Pferdefleisch hat sich der Schweizerische Bauernverband (SBV) zu Wort gemeldet. Er fordert strenge Regeln und wirkungsvolle Kontrollen. Notwendig sei aber auch ein Umdenken beim Lebensmittelhandel und bei den Konsumenten.

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«Es kann nicht sein, dass Lebensmittel wegen kleinen Preisvorteilen über Tausende Kilometer herumgefahren werden», heisst es in einer SBV-Medienmitteilung vom Dienstag. «Warum nicht vermehrt regional produzierte Lebensmittel kaufen, deren Herkunft und Herstellung vom Produzenten bis zum Konsumenten einfach zurückverfolgt werden können?»

In Umfragen bestätigten die Konsumenten jeweils, dass ihnen das Tierwohl am Herzen liege. Das sollte nicht nur beim Frischfleisch ein Argument sein, sondern auch in Verarbeitung und Gastronomie. Der SBV wünsche sich, dass die Schweiz nicht nur vorübergehend über den Pferdefleischskandal empört sei, sondern nachhaltig umdenke.

«Schon fast dekadente Ausmasse»

Beim Pferdefleisch-Skandal handle es sich klar um Betrug mit einer wirtschaftlichen Motivation: Billigeres Pferdefleisch diene als Ersatz für teureres Rindfleisch. Der Skandal sei aber auch die Folge einer zunehmenden internationalen Handelstätigkeit, die «schon fast dekadente Ausmasse angenommen» habe.

Dieser Entwicklung müsse Einhalt geboten werden, schreibt der Bauernverband. Es brauche klare und glaubwürdige Regeln für die Deklaration von Nahrungsmitteln sowie wirkungsvolle Kontrollen, mit denen deren Einhalten überprüft wird.

(fajd/sda)

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Donnerstag, 21. Februar 2013 10:17 Uhr
Ja, ist mir klar!
thomy aus Bern (4287 Kommentare seit 07.05.2008)
Aber viele Menschen heute, auch die so genannt "gebildeten" .... hm ... und die Ignoranten ..., denen muss man es 1'000 mal sagen und immer wieder sagen - egal ob gebildet oder nicht - ansonsten "geits i die verbogene Grind nid ine!"

Anmerkung: Das hat mit links und rechts nichts zu tun ... Allenfalls mit "Sozial denkend und handelnd" oder mit "Asozial denkend und handelnd". ODER, in der Tendenz meine ich, dass auch da "Grün-Sozial denkend und handelnd" eine neuere Variante ist. Denn, wer so genannt "grün" sein will muss zwangsläufig auch menschlich, sozial und ethisch übereinstimmend denken und handeln!

Wer ABER sich als BÜRGERLICH, dazu noch mit vor Stolz geschwellter Brust sich bezeichnet, der/die, das meine ich und erlebte es fast immer ..., ist nicht selten wankelmütig und OpportunistIn, wenn es die Gelegenheit erfordert!! Also in der Tendenz - auch hier - UNEHRLICH!

Die besten Beispiele sehen wir alle, wenn wir sie sehen und erkennen wollen, bei einer sehr grossen Zahl von BÜRGERLICHEN bis ganz "rechts hinaus" und auch bei selbst ernannten LINKEN, die sich in einer SP oder anderer S- oder C-Partei verstecken!

In der Stadt Bern, da zähle ich dazu auch die Befürworter der Idee "Waldstadt", die dann fast kein Wald mehr ist, sondern eine Stadt für Besser- bis Gutbetuchte ...! Schade, Frau Wyss und Frau Teuscher - ausgerechnet Sie spielen mit gezinkten Karten ...! Meine ich!
Mittwoch, 20. Februar 2013 11:32 Uhr
Klartext?
jorian aus Dulliken (1754 Kommentare seit 26.01.2009)
Suchen Sie bitte selbst.

Sie sind ein LINKER und daher doch intelligenter als wie ein RECHTER.

Ansonsten hilft Ihnen der RECHTE auf die Sprünge.

Woher kommt die Milch für den Parmaschinken?

Woher kommen die Schweine?

Gibt es im Spreewald so viel Gurken?

Woher kommt das Fleisch für das Bündnerfleisch?
Mittwoch, 20. Februar 2013 10:05 Uhr
Nix verstehn, Florian ...
thomy aus Bern (4287 Kommentare seit 07.05.2008)
Dürfen Sie denn nicht Klartext schreiben ...?
Mittwoch, 20. Februar 2013 09:10 Uhr
Lieber thomy!
jorian aus Dulliken (1754 Kommentare seit 26.01.2009)
Ich habe meinen zensurierten Text, nur um die Frage, warum er zensuriert worden ist, ergänzt.
Mittwoch, 20. Februar 2013 09:00 Uhr
Weil es, jorian, in der Schweiz leider - immer wieder oder noch ...
thomy aus Bern (4287 Kommentare seit 07.05.2008)
... Leute gibt, die wohl etwas gegen die bei uns gängige FREIE Meinungsäusserung haben! Vielleicht, Sie wissen ja, was Sie geschrieben haben, war Ihre Wortwahl der Zensur nicht genehm? Wer weiss das ...
Dienstag, 19. Februar 2013 23:42 Uhr
Regional?
jorian aus Dulliken (1754 Kommentare seit 26.01.2009)
Ist der Parmaschinken regional?

Sind die Spreewaldgurken regional?

Ist das Bündnerfleisch regional?

Die Liste ist nicht vollständig.

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