Neue Sterne-Klassifikation für Hotels
Bern - Die Zeiten einfacher Sterne-Klassifikation sind auch beim Verband hotelleriesuisse vorbei.
Mit der Revision der Schweizer Hotelklassifikation würden die Normen an die gestiegenen Ansprüche der Gäste bei Infrastruktur, Ausstattung sowie Dienstleistungsangebot eines Hotels angepasst, teilte hotelleriesuisse mit.
Vergangene Woche hatte der Branchenverband GastroSuisse eine eigene Hotelklassifikation lanciert, weil ihm hotelleriesuisse den Gebrauch der Sterneklassifikation untersagte. GastroSuisse wählte die Bezeichnungen «C1» für einfache bis «C5» für luxuriöse Hotels.
Unangemeldete Inspektionen
Neue Wege geht hotelleriesuisse bei der Qualitätssicherung. Eingführt wurden so genannte «Mystery Checks», also unangemeldete Inspektionen durch unabhängige Auditoren des Genfer SGS-Konzerns.
Pro Jahr seien 50 bis 70 Überprüfungen geplant. In den 21 bereits ausgewerteten «Mystery Checks» schnitten die überprüften Hotels bei Freundlichkeit, Qualität und Service ausgezeichnet ab.
Infrastruktur und Einrichtungen entsprachen den jeweiligen Klassifikationen.
Einmalige Tests
Verbesserungspotenzial wurde bei der bakteriologischen Hygiene identifiziert, wie hotelleriesuisse schreibt. Bakteriologische Tests als Teil einer Hotelklassifikation seien weltweit einmalig.
2006 hat hotelleriesuisse erstmals seit vielen Jahren mehr Hotels klassifiziert als im Vorjahr.
Der Verband verzeichnete eine Zunahme von 32 klassifizierten Betrieben, was einem Wachstum von 1,4 Prozent entspricht. Die Gesamtzahl der Beherbergungsbetriebe in der Schweiz sei dagegen um 2,9 Prozent gesunken.
(rr/sda)
- keinschaf aus Wladiwostok 2826
grüezi Wie lasterhaft Mitleid mitunter sein kann, beweisen Sie doch gerade ... Mo, 26.12.16 20:05 - Kassandra aus Frauenfeld 1781
Vom Tode träumt ein negrophiles Schäfchen doch ständig. Wenn tausende Frauen in England ... Mi, 28.09.16 11:58 - HentaiKamen aus Volketswil 1
Kommt wieder Aber leider eine RIESEN Verlust für Leser wie mich die nicht mit dem ... Sa, 13.08.16 01:13 - keinschaf aus Wladiwostok 2826
sogar nach dem Tode hat die Kassandra noch die grösste Schnauze... jaja, diese ... Fr, 12.08.16 16:30 - Kassandra aus Frauenfeld 1781
Wow, wie hat sich die gute Kubra gemausert! Ich danke auch Ihnen ganz persönlich für die vielen harten und ... Mi, 20.07.16 20:25 - Pacino aus Brittnau 731
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Danke für die gelebte Pressefreiheit. Damit mein ich durchaus auch den ... Di, 28.06.16 16:09
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