Ferkelkastration: Coop und Migros wollen Änderung
publiziert: Freitag, 20. Jun 2008 / 22:22 Uhr

Bern - Ab 2010 ist die Ferkelkastration ohne Schmerzausschaltung verboten. Künftig sollen die Ferkel geimpft oder bei der Kastration betäubt werden. Darauf haben sich Produzenten-, Konsumenten- und Tierschutzorganisationen sowie Coop und Migros geeinigt.

Die schmerzhafte Ferkelkastration soll vermieden werden.
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Im Vordergrund stünden die Kastration nach Inhalationsnarkose und eine Impfung gegen Ebergeruch, teilte die Schweizerische Hochschule für Landwirtschaft (SHL) mit. Daneben soll - als Nischenproduktion - auch die Ebermast Platz finden. Die neuen Methoden sollen ab sofort schrittweise eingeführt werden.

Zusammen mit dem Projekt ProSchwein hatte die Schweizerische Hochschule für Landwirtschaft den Auftrag erhalten, alternative Methoden zur schmerzhaften Ferkelkastration zu überprüfen.

Zurückhaltung bei Ebermast

Coop und Migros informierten mit eigenen Mitteilungen über ihre Pläne. In einem Communiqué teilte Coop mit, bei seinem Label Coop Naturafarm ab sofort auf die Ferkelkastration ohne Betäubung verzichten zu wollen.

Stattdessen setzt der Grossverteiler auf Kastration unter Gasnarkose und auf die Impfung gegen Ebergeruch. Bis spätestens Ende Juni 2009 soll die Umsetzung der Massnahmen abgeschlossen sein. Mittelfristig strebt Coop die Ebermast «als natürlichste und tierfreundlichste Art» zur Geruchsvermeidung an, wie es weiter heisst.

«Am schnellsten umsetzbar» erscheint auch der Migros die Inhalationsmethode, bei der die Ferkel unter Narkose kastriert werden. Zurückhaltender zeigt sich die Migros bei der Ebermast. Diese wäre zwar für das Tierwohl die beste Lösung, der Anteil an geruchsbelasteten Schlachtkörpern aber zu hoch. Zudem sei die Verwertung dieses Fleisches noch nicht geregelt.

(ht/sda)

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