Ascona - Auf dem Monte Verità oberhalb von Ascona wird am Pfingstwochenende erstmals in Europa Tee geerntet. Auf dem Hügel, wo einst Revolutionäre, Künstler und Philosophen neue Lebensformen erprobten, befindet sich die nördlichste Teeplantage der Welt.

Der 67-jährige Luzerner hat vor einigen Jahren auf den milden Brissago-Inseln im Langensee mit einer Miniplantage zu experimentieren begonnen.
Der Kanton Tessin hat 1949 auf den Isole di Brissago einen botanischen Garten eingerichtet, wo dank dem subtropischen Klima Planzen wachsen, die in Australien, Südafrika oder Lateinamerika zu Hause sind.
Grüntee nach altem Zeremoniell
Nebst den rund hundert Teepflanzen auf der grösseren der beiden Inseln gibt es mittlerweile noch eine zehnmal grössere Plantage auf dem nahe gelegenen Monte Verità.
Dort werden am Samstag und Sonntag japanische Spezialisten die Blätter der Camellia sinensis ernten und anschliessend in einer über tausend Jahre alten Zeremonie zu Grüntee verarbeiten.
Oppliger rechnet mit rund 500 bis 1000 Besuchern, wie er auf Anfrage sagte. Dem selbst ernannten «Teephilosophen» geht es nicht um einen kommerziellen Anbau, sondern darum, Interessierten zu zeigen, wie der Teeanbau und die Produktion funktionieren.
Durst der Besucher stillen
Weil die Pflanzen noch nicht vollständig ausgewachsen sind, muss schonend geerntet werden. Ziel ist es, in ein paar Jahren etwa zwanzig Kilogramm Grüntee zu produzieren.
Im Vergleich zur weltweiten Teeproduktion von 2 bis 2,5 Millionen Tonnen pro Jahr ist dies äusserst wenig. Die Menge sollte aber ausreichen, damit die Besucher des Zentrums der Teekultur und des Zen-Gartens auf dem Monte Verità ihren Durst stillen können.
(ht/sda)

- keinschaf aus Wladiwostok 2826
grüezi Wie lasterhaft Mitleid mitunter sein kann, beweisen Sie doch gerade ... Mo, 26.12.16 20:05 - Kassandra aus Frauenfeld 1781
Vom Tode träumt ein negrophiles Schäfchen doch ständig. Wenn tausende Frauen in England ... Mi, 28.09.16 11:58 - HentaiKamen aus Volketswil 1
Kommt wieder Aber leider eine RIESEN Verlust für Leser wie mich die nicht mit dem ... Sa, 13.08.16 01:13 - keinschaf aus Wladiwostok 2826
sogar nach dem Tode hat die Kassandra noch die grösste Schnauze... jaja, diese ... Fr, 12.08.16 16:30 - Kassandra aus Frauenfeld 1781
Wow, wie hat sich die gute Kubra gemausert! Ich danke auch Ihnen ganz persönlich für die vielen harten und ... Mi, 20.07.16 20:25 - Pacino aus Brittnau 731
Übrigens, wusstet ihr schon . . . . . . dass die Foren von AZ (Wanner), 20min. und Schweizer Fernsehen ... Mi, 29.06.16 15:20 - PMPMPM aus Wilen SZ 235
Und jetzt? Ist noch online...? Liebes news-Team, schade ist die Situation so, dass etwas aufhören ... Di, 28.06.16 22:43 - kubra aus Berlin 3232
Danke für die gelebte Pressefreiheit. Damit mein ich durchaus auch den ... Di, 28.06.16 16:09

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